Sorcière misandre

Cela fait maintenant quinze ans que je suis tombée folle amoureuse de la Grande-Bretagne. En 2009, je suis allée à Londres pour la première fois avec ma cousine Margot, qui porte en elle le même amour délirant et idolâtre pour ce pays (le mien s’étendant également à l’Irlande et à ce qui touche de près ou de loin à la culture anglo-saxonne). Si j’ai eu la chance de vivre là-bas (dans le Kent pendant un an) et d’y retourner à plusieurs reprises (Oxford, l’Écosse, et Londres trois ou quatre fois), nous avons dû attendre 2023 pour y retourner ensemble, Margot et moi. Et si nos activités favorites sont les visites de parcs, friperies, disquaires et librairies, il y a un aspect des voyages qui surpasse tout le reste : manger des trucs.

Avant de partir, on répertorie les adresses qui nous font de l’oeil, on les épingle sur Mapstr, on regarde les sites internet, les cartes et menus. Bref, on est des cinglées de bouffe. Personnellement j’ai à la nourriture un rapport de besoin et d’amour démesuré, c’est basiquement mon plus grand plaisir au monde. Et s’il y a bien une chose que je méprise dans cette société malade, c’est le gatekeeping. On est ici pour se partager de la joie, et la joie c’est manger des choses, alors je vous file ici les adresses testées à Londres et que je vous recommande avec enthousiasme. Je veux évidemment les vôtres en commentaires. Pour les autres adresses, de type non-alimentaire, je referai probablement un article ultérieurement. Aujourd’hui, on va parler de l’essentiel.

Pour des brunchs / petits-déjeuners de compet’

• Grounded : J’ai mangé deux fois au Grounded d’Aldgate, et c’était ultra bon. Des assiettes assez copieuses, un choix de zinzin niveau nourriture de brunch et une équipe hyper sympa
  
• Exmouth Coffee Company : Encore un lieu plutôt cool pour se faire des petits déjeuners copieux. Toujours dans le quartier d’Aldgate / Whitechapel.
  
• Coffee Matters : Le jour de notre départ de Londres, après une soirée à Brick Lane, nous avons été prendre le petit déjeuner chez Coffee Matters. C’était ce qu’il nous fallait de fruits, de frais, de bowls aussi esthétiques de bons pour nous réconforter et rendre le départ moins dur.

Pour de la street-food quali

• Bunsik : Chez Bunsik vous trouverez de la street-food coréenne vraiment chouette, notamment leurs corn-dogs que l’on a goûté avec Margot et que l’on a trouvé très satisfaisants.
  
• Upmarket Brick Lane Food Hall : Tous les jeudis à Brick Lane, il y a un Food Market extrêmement fourni qui permet de goûter des tas de spécialités de pays variés. Mon voyage étant loin maintenant, j’ai le souvenir d’avoir mangé de la nourriture d’Amérique du Sud (Bolivie ou Colombie) et notamment des arepas qui étaient à se claquer le cul par terre.
  
• Beigel Bake : Si vous avez envie d’un bon bagel tradi, comme dans les films, avec son boeuf salé, sa moutarde et ses gros gherkin, c’est chez Beigel Bake. C’est une institution. Le lieu est ouvert depuis 1974 et tourne 24/7. Encore une fois, qui dit institution dit il y a du monde à faire la queue.
  
• Leather Lane Market : Un marché à manger un peu moins connu que les traditionnels de Camden etc. On y a mangé de la nourriture brésilienne incroyable (et j’ai découvert la joie du chimichurri et du chipotle, preuve que cet été-là, me remettant à peine d’un coeur brisé et du plus grand chagrin de mon existence, je trouvais dans le piment le feu sacré nécessaire à la poursuite de l’existence. It wasn’t just food, it was a statement)

Pour le goûter

• Jolene : On pourrait croire qu’en tant que française, la pâtisserie anglaise n’aurait que peu d’intérêt pour nous. Mais comme nous ne sommes pas chauvines, on a été chez Jolene et c’était vraiment très bon. Par contre, comme tous les endroits de cool kids, il y a un monde de cinglé, donc pensez à vous y prendre un poil en avance pour acheter votre goûter.
  
• Host Café : La plus grande spécificité du Host Café, c’est qu’il est situé dans une église, donc c’est assez joli et insolite. Les boissons y sont bonnes, dans mon souvenir, et l’une des baristas nous avait offert un petit gâteau car le lieu allait fermer pour la journée. Sympa, donc.
  
• Festok : Alors on s’arrête deux secondes pour parler de la MEILLEURE glace libanaise possible. Elle a une texture incroyablement élastique, et elle est juste sucrée comme il faut. J’ai testé pistache et fleur d’oranger, le tout roulé dans de petits éclats de pistache, et laissez-moi vous dire qu’en terme de sensations, on est sur un maximum de plaisir. J’en aurais mangé dix comme ça. SANS PROBLÈME.
  
• Oddono’s : Je suis une grande amatrice de glaces, passion que je partage avec ma comparse LeCul , c’est donc tout naturellement qu’après avoir erré dans Hampstead Heath émerveillée par la richesse de l’environnement, il était temps pour un goûter. J’ai craqué pour un petit ice-cream sandwich vraiment quali, donc je recommande le lieu avec joie.
  
• Donutelier : Bien sûr qu’on est dans l’attraction touristique autant que dans la pâtisserie, mais en tant qu’aventurière du goût, on est aussi là pour tester ce qui enflamme les foules et donner un avis péremptoire que personne n’a demandé. Eh bah c’était super bon. Voilà. C’était beau, et bon, et de ma vie je ne mange jamais de donuts mais en vrai j’aime ça, c’est juste mon éducation aux troubles alimentaires qui m’en tient éloignée.
  
• The Muffin Man : Si vous voulez tester un afternoon tea avec un rapport qualité/prix formidable, vous pouvez essayer The Muffin Man, un lieu qui ne paye pas de mine de prime abord, mais qui propose scones, sandwichs au concombre, bref, tout ce qui fait la renommée de la gastronomie britannique (je sais, me voir associer ces deux mots est une cascade, mais je vous rappelle que je suis une professionnelle habilitée à le faire, pas de panique donc.)

Pour déjeuner ou dîner dans un vrai resto

• Amber : Je commence par le resto qui m’a sérieusement fait considérer le fait d’aller m’installer à Londres alors que vraiment, j’ai tout ce qu’il me faut pour être heureuse à Rennes. La faute à leur carte incroyable, et un souvenir ému pour le dessert, une glace aux pépins de courge avec au milieu de l’huile de feuille de figuier. J’aurais pu pleurer tellement c’était bon. Évidemment le reste était fabuleux et j’ai regretté de n’avoir qu’un seul estomac et un portefeuille non extensible.
  
• Oita : En arrivant à Londres, et dans le quartier de Wood Green où nous allions être hébergées, nous avons décidé de nous poser et de dîner chez Oita, un chouette restaurant japonais aux assiettes vraiment très copieuses. J’étais épuisée donc j’en ai un souvenir partiel, mais ce souvenir c’est : « après une journée de trajet c’est exactement ce dont j’avais besoin ».

• The Flask : C’est à The Flask que j’ai mangé mon premier Sunday Roast, alors j’étais émue. C’est un pub traditionnel, entre le cimetière de Highgate et Hampstead Heath, parfait à intégrer dans une balade dominicale. C’était vraiment bon, ambiance typically british, 10/10 would recommend.

Voilà pour le moment, je remettrai à jour cette liste quand j’aurai le plaisir et la joie d’essayer d’autres adresses.